Λεπτή πίτα με μοσχαρίσιο κιμά, λαχανικά, διάφορα μπαχαρικά, ψημένη σε παραδοσιακό ξυλόφουρνο.
Πίτα στον ξυλόφουρνο με γιαούρτι, κόκκινη σάλτσα και ούρφα κεμπάπ, σις κεμπάπ, σις κοτόπουλο και γύρο μοσχαρίσιο.
Καπνιστή μελιτζάνα με γιαούρτι αρωματισμένο με σκόρδο, ούρφα κεμπάπ, σις κεμπάπ και κόκκινη σάλτσα.
2 πίτες ψημένες στη σχάρα με γύρο κοτόπουλο, γύρο μοσχαρίσιο, ούρφα κεμπάπ, σις κεμπάπ και με ντομάτα, μαρούλι, κίτρινα τυριά, κρεμμύδι, σως μαγιονέζας.